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Moria delle api e abbuffate inconsapevoli

  • Friday, 09 January 2015 10:26
  • Written by
Forse è un incubo da pancia piena post natalizia e post capodanno: banchi e scaffali semivuoti. Non perché c’è stata la corsa all’accaparramento, ma per una ragione ancora più inquietante, che non dà scampo. Non ci sono più mele, pere, agrumi, castagne (e in altre stagioni non potremo contare nemmeno su fragole, ciliegie, pesche, albicocche, susine). E, assieme a tanta frutta, mancano carote, cavoli, broccoli, cipolle, aglio, prezzemolo, patate, basilico, soia e girasole. In estate…

Alimenti ricchi di fibre: quali sono i migliori?

  • Wednesday, 07 January 2015 15:34
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Conoscere quali sono gli alimenti ricchi di fibre e sapersi orientare fra questi cibi, per utilizzare i migliori, è molto importante per il nostro benessere. In effetti, le fibre sono essenziali soprattutto per garantire la regolarità intestinale e quindi per combattere la stitichezza e per normalizzare i livelli di zucchero e di colesterolo nel sangue. Quest’ultima funzione è svolta in modo particolare da quelle solubili, che si distinguono da quelle insolubili, le quali hanno la…

OSTEOPATIA: QUANDO LE OSSA PARLANO DI NOI

  • Friday, 02 January 2015 22:22
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Molti si rivolgono all’osteopata solo in caso di mal di schiena o dolori muscolari. In realtà l’osteopatia può avere applicazioni molto più ampie e sta facendo il suo ingresso in contestiospedalieri importanti. A trarne beneficio non è solo l’uomo... vediamo perché. Il principio di fondo su cui si basa l’osteopatia, nata a metà Ottocento per opera della geniale intuizione del medico statunitense Andrew Taylor Still, è molto semplice: qualunque sintomo è il risultato di una…
Non bastavano i pazienti morti subito dopo la somministrazione del vaccino (una ventina segnalati prima che calasse la coltre del silenzio); ora si scopre anche che il vaccino antinfluenzale quest’anno non copre dai virus veramente in circolazione. Una ventina i morti finora segnalati (ma poi è calata la coltre del silenzio e non è dato sapere se le segnalazioni di eventi avversi gravi o morti sono continuate) dopo il vaccino antinfluenzale. Ministero e Iss si…

Nuove etichette alimentari: cosa cambia?

  • Tuesday, 16 December 2014 14:44
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E' entrata in vigore da sabato 13 dicembre una nuova normativa europea in materia di etichettatura dei prodotti alimentari. Ecco in sintesi le novità della nuova etichetta europea:Etichette più chiare e leggibili: Le indicazioni obbligatorie dovranno essere scritte con caratteri più chiari e grandi, con una dimensione minima di almeno 1,2 mm (o 0,9 nel caso di confezioni piccole).Evidenza del responsabile dell’alimento: Tra le informazioni obbligatorie, oltre al nome, deve esserci l’indirizzo del responsabile dell’alimento,…
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